氨基甲酸乙酯檢測儀

氨基甲酸乙酯（Ethyl carbamate，EC）是一種廣泛存在於(yu) 發酵食品中的有害物質。目前氨基甲酸乙酯的汙染，被認為(wei) 是食品中繼之後的又一重要問題。在20世紀70至80年代，世界各國學者先後又在蒸餾酒、白蘭(lan) 地、威士忌、醬油和麵包等發酵飲料喝食品中檢測到了氨基甲酸乙酯。這些發現引起了各國政府對發酵食品中氨基甲酸乙酯的重視，世界衛生組織也提議規定酒類飲料中氨基甲酸乙酯的*。1985年，加拿大的衛生與(yu) 防疫部門對酒*料中氨基甲酸乙酯含量規定了強製性*：佐餐葡萄酒30ug.L-1，加強葡萄酒：100 ug.L-1，蒸餾酒150 ug.L-1，烈性酒和水果白蘭(lan) 地400 ug.L-1，日本清酒100 ug.L-1。1998年美國食品和藥品管理局（US FDA）、美國葡萄酒研究所和美國酒商協會(hui) 製定了有關(guan) 葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量的非強製性標準：1988年以後生產(chan) 的佐餐葡萄酒[酒精度≤14%（V/V）]氨基甲酸乙酯含量不能超過15 ug.L-1，1989年以後生產(chan) 的甜葡萄酒[酒精度≥14%（V/V）]氨基甲酸乙酯含量不能超過60 ug.L-1。氨基甲酸乙酯已經成為(wei) 2002年國糧農(nong) 組織重點監控物質，並製定了標準，其含量不得超過20ug.L-1。

     我國尚未製定酒*料和發酵食品中氨基甲酸乙酯*，也沒有引起足夠重視。隨著我國人民生活水平的提高，酒飲料的消耗量日趨上升，尤其是白酒、黃酒、米酒、啤酒等營養(yang) 豐(feng) 富的含酒*料更是人們(men) 消費的熱點，因此，製定氨基甲酸乙酯*勢在必行。而我國在這方麵標準尚在調研中。 

  天瑞儀(yi) 器公司*致力於(yu) 食品安全領域的檢測方法研究，提供了氣相色譜質譜聯用儀(yi) （GC-MS 6800）測定酒*品中氨基甲酸乙酯的檢測方案。 

硬件

自主研發的GC係統，帶電子流量和電子壓力控製（EFC、EPC）

自主研發高效燈絲(si) ，電子發射效率高，可達350μA

帶預四極的單四極杆質量分析器，有效減少測樣過程對四極杆的汙染；

帶高能轉換打拿極的電子倍增器提供的靈敏度；

進口機械泵和分子泵組成優(you) 異的真空係統，保證係統的高穩定性和可靠性；

配備全量程真空規，實時監測真空狀況；

完善的保護係統，保證儀(yi) 器出現異常狀況時保護係統關(guan) 鍵部件，延長儀(yi) 器使用壽命；

*的RF電源數字補償(chang) 技術，可以使全質量範圍內(nei) 的質譜峰都達到較高的靈敏度和分辨率；

軟件

工作站軟件可同時控製氣相色譜儀(yi) 、自動進樣器和質譜儀(yi) ，通過高速網卡實現數據采集與(yu) 傳(chuan) 輸；

支持全掃描（FULL SCAN）和選擇離子掃描（SIM）模式；

可實現FULL SCAN、SIM掃描； 

支持手動調諧和自動調諧； 

實時顯示總離子流譜和質譜圖譜； 

可快速提取離子和全掃描圖譜； 

天瑞儀(yi) 器是NIST*的國內(nei) 合法分銷商，可以保證用戶得到新的NIST譜庫數據和譜庫升級功能； 

數據處理軟件可依據樣品的質譜圖在NIST2011譜庫中進行目標化合物自動搜尋,並顯示搜尋結果。搜尋結果顯示每個(ge) 化合物的實測保留時間、分子結構式與(yu) 標準圖譜,確認離子之間的標準豐(feng) 度比與(yu) 實測豐(feng) 度比等以供使用者準確定性、定量分析；

*的品質：核心部件與(yu) 主流產(chan) 品保持*，保證了GC-MS6800具備與(yu) 國外儀(yi) 器同樣的性能品質

滿足更多需求:天瑞儀(yi) 器為(wei) 客戶提供多種性能優(you) 良的選配件,滿足不同領域不同客戶的多種需求

人性化設計: 整機的人性化設計,不僅(jin) 方便操作,也為(wei) 讓日常維護更加輕鬆

離子化效率更高:整機模塊化設計,並采用天瑞-新型離子源,離子化效率更高，達到整機靈敏度大大提高

Chem Analyst色質聯用工作站：實現高效、快速、多功能儀(yi) 器控製、數據采集、數據處理

超高的性價(jia) 比：在滿足全部應用需求的情況下，天瑞為(wei) 客戶帶來了更多的實惠

科學的解決(jue) 方案：天瑞儀(yi) 器強大的應用研發中心為(wei) 客戶提供全麵的應用分析解決(jue) 方案,讓客戶體(ti) 驗到量身打造的舒適

優(you) 惠的耗材價(jia) 格：燈絲(si) 等耗材和配件自主研發，客戶在享受性能的同時，還可以在儀(yi) 器維護上節省一筆不小的開支

完善的售後服務：天瑞儀(yi) 器對客戶需求響應快速，專(zhuan) 業(ye) 技術人員24小時全天候服務

GC-MS 6800是天瑞儀(yi) 器精心打造的一款高性價(jia) 比氣相色譜質譜聯用儀(yi) ，具有*的自主知識產(chan) 權，擁有多項技術，可廣泛應用於(yu) 食品安全、環境保護、工業(ye) 檢測等眾(zhong) 多領域。